deze unieke zwarte kip is niet alleen donker van buiten maar ook van binnen
In het dierenrijk hebben veel dieren een zwarte kleur, denk bijvoorbeeld alleen al aan honden, paarden en katten. Maar ja, als we de verbinding leggen tussen de kleur zwart en een kip, tja dan lijkt dat nogal gek.
Maar er bestaat juist wel een zeldzame kippensoort die volledig zwart is, zowel van binnen als van buiten. De Ayam Cemani weet niet alleen te verbazen met zijn zwarte veren, maar ook om de waarde die deze kippen hebben die onder deze soort vallen. Kijk zelf...
Het woord 'ayam'betekent kip in het Indonesisch, en 'Cemani' betekent volledig zwart.
Greenfire Farms
Deze exotische variant maakte zijn opwachting op Java.
Greenfire Farms
In 1998 bracht een Nederlandse fokker een van de eerste paar exemplaren mee naar Europa, waarmee hij media aandacht verwierf.
Cemani Farms
Alles van deze kip is zwart: zijn huid, veren, tong, maar ook snavel, zelfs zijn pootjes, vlees, botten en organen.
Greenfire Farms
Zelfs hun ruggenmerg is zwart! De enige uitzondering op dit alles is de kleur bloed, dat sowieso donker is.
Greenfire Farms
Maar de kip springt er niet alleen uit vanwege zijn kleur. Een enkel exemplaar kan al wel tot vijfduizend dollar kosten!
Greenfire Farms
De karakteristieke kleur wordt veroorzaakt door een mutatie in de genen die bekendstaat als 'fibromelanose' die de cellen zwart laat worden.
Wikimedia / Kangwira
De fibromelanosemutatie vond 800 jaar geleden in Azië plaats.
Greenfire Farms
De overtuiging heerst dat de Zwarte Kippen magische krachten hebben, rijk aan ijzer zijn en dus aanbevolen voor vrouwen voor en na de zwangerschap.
Greenfire Farms
Lees meer