16 tips om foute gewoontes te corrigeren die we allemaal hebben
We doen een aantal van deze dingen bijna elke dag en toch ontgaan ons de maniertjes waardoor deze dingen beter zouden kunnen gaan. De beste manier om de pannen waar we mee bakken schoon te maken, ervoor zorgen dat de ontbijtgranen een paar dagen na openen van de verpakking weer krokant zijn... in deze bijzondere lijst zal je veel handige tips tegenkomen die indruk op je maken omdat ze zo geniaal zijn en je ze snel eigen gaat maken.
1. Bananen lang bewaren
Wanneer bananen al rijp zijn dan kan je ze langer mee laten gaan door ze van de tros af te halen en elk steeltje in huishoudfolie te wikkelen. Op deze manier voorkom je dat het gas ethyleen overgaat naar de rest van de banaan. Dit gas wordt vanzelf geproduceerd tijdens het rijpen.
2. Jezelf beschermen tegen spetters beschermen tijdens het bereiden van gebak
Het is niet verplicht om een hypermoderne mixer te hebben. Je kunt ook gewoon een papieren bord plaatsen dat als deksel werkt!
3. Makkelijk een kokosnoot openen
Verwarm de oven voor op 200° en maak dan een gaatje in de kokosnoot met een schroevendraaier en laat het water eruit lopen. Doe de vrucht 15 minuten lang in de oven en wanneer je hem eruit haalt zal je erachter komen dat de bolster makkelijk is open te breken!
4. De snelste en meest effectieve manier om chocoladeschaafsel te maken is door met een gewone aardappelschiller van een reep af te schaven (en je bespaart ook nog eens!).
5. Zijn de ontbijtgranen niet meer zo krokant? Fiks het door ze even 5 tot 10 minuten in de oven te doen!
6. Als een slaknol teveel is voor een enkele maaltijd dan was en droog je de sla en leg je de bladeren neer met keukenpapier ertussen, zo blijven ze langer vers!
7. Gebruik nooit het keukensponsje direct in een pan waarvan het oppervlak is bedekt met olie: een handige manier om dit te ontvetten is het aan de kook brengen van een beetje water en een klein beetje azijn.
8. Dit zou bekend moeten zijn, maar we zeggen het nog maar eens: champignons moeten niet worden afgespoeld! Om de smaak en geur ervan te behouden kan je de restjes aarde verwijderen door een keukenkwastje te gebruiken of een keukenpapiertje
9. Om uien te snijden zonder dat je daarbij tranen met tuiten huilt bedruppel je de snijplank met een paar druppels citroen voordat je aan het werk gaat (en leg het stuk dat je gesneden hebt niet met de kant naar boven!)
10. De perfecte burger? Die maak je door een plakje kaas op het vlees te leggen als dit al gaar is (maar nog wel in de pan ligt), er een druppel water op te doen en de deksel op de pan te plaatsen; de kaas zal binnen enkele seconden gesmolten zijn!
11. Zijn de koekjes verbrand? Red wat er te redden valt door de zwarte stukjes weg te raspen!
© brendasdowntowndish.blogspot