Wat at Michelangelo? Hij verklapt het ons zelf in een boodschappenlijstje dat hij maakte in 1518
Van Michelangelo Buonarotti weten we dat hij een allround-kunstenaar was, een genie als weinig anderen die niet alleen zijn sporen heeft nagelaten in de beeldhouw- en schilderkunst, maar ook in de poëzie. Uit het werk dat hij heeft nagelaten was veel van zijn persoonlijkheid af te leiden, naar het schijnt onrustig, net als zijn manier van leven. Zo kunnen we, in een door hem gemaakt boodschappenlijstje in 1518 bijvoorbeeld, iets van zijn bijzondere wereld wat betreft zijn culinaire voorkeuren en zijn mens zijn ontdekken, in plaats van hem als kunstenaar.
Het document wordt op dit moment bewaard in huize Bonarrotti (Florence) samen met 168 andere stukken die, in zijn geheel, de voornaamste bron van door hem beschreven papier vormen.
Samen met de lijst aan in te slaan proviand tekende Michelangelo rechts op het papier een aantal van de spullen, waarschijnlijk om het zijn bediende makkelijker te maken, die waarschijnlijk semi-analfabeet was.
Maar wat wenste een van de grootste kunstenaars ooit, te eten vijfhonderd jaar geleden? Enkele dingen zijn tegenwoordig ook nog heel bekend; over andere dingen kunnen we slechts aannames doen:
- Pani dua - twee broden
- Un bocal di vino - kwart liter wijn
- Un ariga - haring
- Tortegli - tortellini
- Una salama - een salamiworst
- Quattro pani - vier sneden brood
- Un bochal di zodo - ?
- Un quartuccio di bruschino - een kwart Bruschino (misschien wijn)
- Un piattello di spinaci - een bordje spinazie
- Vier anschovis
- Tortelli - tortellini
- Sei pani - zes sneden brood
- Due minestre di finocchio - tweemaal venkelsoep
- Un aringa - haring
- Un boccal di zondo - een bokaal Zondo (misschien wijn)
De lijst lijkt te zijn verdeeld in drie delen en is het om die reden mogelijk dat hetzelfde blaadje meerdere keren gebruikt is of dat hij het eten per maaltijd wilde groeperen.
Mocht het je zijn opgevallen dat vlees ontbreekt (m.u.v. salami), dan komt doordat het lijstje werd gemaakt gedurende vastentijd (in dat jaar viel Pasen op 4 april en schreef Michelangelo het lijstje op 15 maart). Zo hebben we een bijzonder inkijkje in het leven van deze grootse kunsternaar in een tijd waar de zaken voor hem, goed liepen.
