Deze machine drukt bekers in biokunststof met de schil van sinaasappels en gebruikt ze om het sap te serveren
Hoe zou de wereld veranderen als we afvalstoffen efficiënt konden terugwinnen door ze een nieuw leven en een nieuw gebruik te geven? Dit is de vraag die werd beantwoord door de architectuur- en ontwerpstudio Carlo Ratti Associati, toen ze deze distributeur van sinaasappelsap ontwierpen en maakten voor het bedrijf Eni, dat de schillen hergebruikt om de bekers te maken. Je leest het goed, het sap wordt geserveerd in de bekers die worden geproduceerd van de schil van de geperste sinaasappels en minimaliseert dus verspilling.
via wired.com
nicola giorgetti/carlo ratti associati
Het prototype "Feel the Peel" is een perfect voorbeeld van hoe circulair ontwerp het dagelijks leven van mensen kan binnenkomen. Ongeveer 3 meter hoog, het heeft een cirkelvormige structuur die plaats biedt aan 1500 sinaasappels: wanneer iemand een sapje bestelt, gaan de vruchten in de machine, ze worden gesneden en geperst. Tot hier, alles normaal.
nicola giorgetti/carlo ratti associati
Maar dan komt de interessante fase: de overblijfselen van het persen vallen naar de basis van de machine; hier worden de schillen gedroogd en vervolgens gemalen om een poeder te maken dat, gemengd met polymelkzuur (PLA), leven geeft aan een bioplastic materiaal.
nicola giorgetti/carlo ratti associati
Dit leidt tot de laatste fase: het mengsel wordt verwarmd en omgezet in een gloeidraad die, dankzij een ingebouwde 3D-printer, de beker waarin het sap wordt geserveerd laag voor laag gaat samenstellen.
nicola giorgetti/carlo ratti associati
Het project Feel the Peel, al fascinerend vanuit het oogpunt van het proces (volledig recyclebaar op andere gebieden), heeft ook een zeer hoge populaire waarde. Dankzij de typologie van de toren en de glazen wanden kunnen de "klanten" van de bar het hele proces bekijken en de stappen volgen die leiden tot de regeneratie van afval in bruikbare materialen. Een korte en leerzame "les" van de circulaire economie die toekomstige generaties absoluut nodig hebben.
