15 gastronomische creaties die zo mooi zijn dat het zonde zou zijn om ze te proeven
Alvorens van een gerecht te genieten, observeert men het zorgvuldig, want het moet in de eerste plaats aan het zicht voldoen. Pas dan ga je proeven. Sommige creaties zijn echter zo mooi dat je ze bijna niet wilt opeten omdat anders iets echt perfects verpest wordt.
In sterrenrestaurants letten de chefs op elk detail, want het eten van dergelijke gerechten is een echte beleving en elk element moet niet alleen perfect zijn, maar ook een doel hebben.
Hier zijn 15 gerechten die zo mooi zijn dat je ze niet wilt opeten.
1. Spareribs
Je kunt dit gerecht niet observeren zonder dat het water je in de mond loopt. Ze zijn gemarineerd, geglazuurd en tot in de perfectie bereid. Ze zien er heerlijk uit, maar alleen door te proeven weten we of dat echt zo is.
2. In de pan gebakken kipfilet, geroosterde spruitjes, geroosterde radijsjes en puree van wortel en aardappel
Degene die dit gerecht heeft gemaakt, is een echte kunstenaar, hij heeft een blad met wortelpuree ontworpen.
3. Melkbrood
Een perfecte structuur, de chef heeft de ingrediënten op een perfecte manier weten neer te leggen, het lijkt net een klein schilderijtje. Het meest interessante aspect is de chromatische, er is een grote harmonie.
4. Spaghetti alla Nerano
Een onweerstaanbaar bord spaghetti met plakjes gebakken courgette en een snufje Parmezaanse kaas.
5. Het peperkoekenhuis
Meestal is het gebruikelijk om dit huis te breken en dan alle verschillende stukken op te eten.
6. Citroen cakejes
Deze drie citroen cakejes lijken kleine kunstwerkjes. Meringue is de perfecte decoratie voor deze creatie.
7. Een sappige burger
Het maken van een hamburger is niet eenvoudig, er is veel aandacht voor nodig om te begrijpen hoe je de lagen moet maken, welke kaas je moet gebruiken en wat voor soort groenten. Pas na zorgvuldige studie kan het perfecte broodje worden gemaakt.
8. Een donut waar je in wilt bijten
Een donut met een spiegelglazuur, zeer glanzend. Er in bijten zou echt zonde zijn, want dan verpest je de perfectie. Tegelijkertijd zorgt het ervoor dat je het wilt proeven.
9. Een diner op basis van ramen
Een romantisch ramen-diner, elk ingrediënt lijkt tot in de perfectie bereid. Een smakelijke bouillon vergezeld van vlees, noedels en zachtgekookte eieren.
10. Pistache chocolaatjes
Pistache chocolaatjes met een heel vreemde vorm, ze zien eruit als kleine edelstenen.
11. Sterrengerecht
Sterrenchefs besteden buitengewoon veel aandacht aan elk gerecht, alles moet perfect zijn. In dit geval hebben de plakken knolselderij geen oneffenheden, zelfs de eend is perfect.
12. Avocado toast
Een sneetje geroosterd brood met een lekkere avocado-crème erop, met cherrytomaatjes en spruitjes.
13. Een tafel vol met sushi
Een grote hoeveelheid sushi, wachtend om opgegeten te worden.
14. Reep chocolade
Deze reep ziet er, te oordelen naar zijn vorm en kleur, uit alsof hij rechtstreeks uit de ruimte komt. Het zal zijn alsof je in een deel van het universum bijt.
15. Appelflap
Er zijn weinig dingen die zo ontspannend zijn als in een appelflap met jam bijten. Het kruimelige deeg dat alles omhult, maakt de ervaring onvergetelijk.
Heb je ooit zulke mooie gerechten gezien?
