Nederlandse ontdekking: koelkast die zonder elektriciteit te verbruiken koelt
De Groundfridge, een speciale koude opslagruimte gecreëerd door de Nederlander Floris Schoonderbeek, welke dankzij de grond functioneert.
Indien de koeling ongeveer een meter diep en op een plaats die niet verbrand is door de zon wordt geplaatst, zal de mini-wijnkelder in staat zijn om het hele jaar een constante temperatuur aan te houden. De koeling zal zich tussen de 10 en 12 graden bewegen - welke perfect zijn om fruit, groenten, wijn en kaas te bewaren.
Het ondergrondse koelvermogen van de bodem en het grondwater zijn natuurlijk sinds het begin der tijden bekend: de innovatie ligt precies in het 'gerecycled' hebben van deze oude kennis, en deze te verrijken met nieuwe technologieën en een vereenvoudigde bruikbaarheid.
Groundfridge is de moderne en ecologische evolutie van de oude ondergrondse kelders van onze grootouders
De kantine heeft een capaciteit van 3000 liter, dit staat gelijk aan 20 middelgrote koelkasten
Gezien zijn omvang, zijn speciale licenties niet nodig om te worden geïnstalleerd. De koeling wordt uitsluitend gevoed door aarde en het vocht dat vrij komt uit grondwater
De houten planken binnenin vergemakkelijken de opstelling van het eten en de verdeling van de ruimte in het geval dat er verschillende families gebruik van maken
Op 1 meter diepte, wordt er een temperatuur tussen de 10-12 graden aagehouden -perfect voor het goed houden van groenten, fruit, kaas en wijn
De grote gemoderniseerde koelkelder is perfect voor iedereen die een moestuin heeft, of seizoensgebonden producten in grote hoeveelheden koopt
