Een perfecte aperitivo voor uw diner of feest: de voorbereiding hiervan is een fluitje van een cent

door Romy Mortier

15 Juli 2016

Een perfecte aperitivo voor uw diner of feest: de voorbereiding hiervan is een fluitje van een cent

Van lekker eten - zoals overduidelijk is – houden we allemaal, maar er zijn mensen die in een handomdraai uitgebreide recepten op tafel zetten. Juist om deze reden zoeken wij naar de gerechten die een heerlijk resultaat leveren maar geen speciale vaardigheden vereisen. 

Dat is het geval van deze overheerlijke ham/kaas broodjes: de bereiding ervan vraagt niet te veel tijd en/of culinaire vaardigheden en biedt u de kans een heerlijk gerecht neer te zetten geschikt als aperitief voor een feestje of etentje. Probeer het gerecht uit, we weten zeker dat je er geen spijt van zal krijgen:)!

 

via kevinandamanda.com

Rolletjes van ham en kaas

Rolletjes van ham en kaas

Ingrediënten

Ingrediënten

 

  • pizzadeeg
  • ham        
  • kaas       
  • 1 eetlepel Dijon mosterd        
  • 2 eetlepels bruine suiker       
  • 1 eetlepel Worcestershire saus        
  • 1 eetlepel maanzaad       
  • 50 gram boter

 

 

Instructies

Instructies

Rol het pizzadeeg uit op een ruime, droge ondergrond

 

Plaats de plakken ham mooi verdeeld op het deeg

Plaats de plakken ham mooi verdeeld op het deeg

Doe hetzelfde met de plakjes kaas ( plaats deze bovenop de ham)

Doe hetzelfde met de plakjes kaas ( plaats deze bovenop de ham)

Rol het deeg voorzichtig tot een cilindervorm

Rol het deeg voorzichtig tot een cilindervorm

Snijd de rol vervolgens in plakjes van ongeveer 2 cm breed

Snijd de rol vervolgens in plakjes van ongeveer 2 cm breed

Leg ze op een licht ingevette bakplaat

Leg ze op een licht ingevette bakplaat

Doe de boter, worcestersaus, mosterd, suiker en maanzaad samen in een pan en breng deze aan de kook

Doe de boter, worcestersaus, mosterd, suiker en maanzaad samen in een pan en breng deze aan de kook

Zorg ervoor dat de ingrediënten goed met elkaar gemengd worden en er dus geen klontjes overblijven

Zorg ervoor dat de ingrediënten goed met elkaar gemengd worden en er dus geen klontjes overblijven

Giet vervolgens een eetlepel van de saus over de rollen en bak ze 25 minuten op 180 ° C

Giet vervolgens een eetlepel van de saus over de rollen en bak ze 25 minuten op 180 ° C

Haal de rollen wanneer ze goudbruin zijn uit de oven en laat ze afkoelen voordat ze worden geserveerd

Haal de rollen wanneer ze goudbruin zijn uit de oven en laat ze afkoelen voordat ze worden geserveerd

En voilà!

En voilà!